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用水要求

　　①水质 一般用河水或井水，水质要清新。在进水口，用筛网过滤进水，防止昆虫、水生动物(如水蜈蚣)、小鱼虾及卵进入池中。在培育期间，龙虾养殖技术指导，视污物残饲及水质状况(如氨氮等三态氮偏高)，要定期地吸污换水，以保持良好的水质。

　　②水温 适宜范围为27℃一29℃，龙虾养殖，且变化幅度不能**过2℃，若水温低于20℃，生长速度减漫，将严重影响成活率，因此在整个培育期间都要保持水温的相对稳定。

　　③溶解氧量 稚虾离开母体，培育池要全日不间断地充气，使水中的溶解氧充足。

　　④PH值 培育用水的PH值应控制在7-8.5，偏碱性，如发现水质偏酸，可用生石灰来调节PH值，用自来水进行小规模生产的繁殖场，可用小苏打来调节PH值。

　一、养殖场地

　　龙虾的生命力较强，可充分利用池塘、稻田和一些荒滩、小坑塘等水体进行养殖，面积以2001一3335m2为宜。由于该虾有掘穴打洞的习性，一般洞穴的深度在50一80cm，部分洞穴深度**过1m，为避免掘穴外逃，养殖水体的四周埂宽应在1.5m以上，龙虾养殖基地，并在埂上四周设置0.5m高、内壁光滑的防逃墙或防逃板，建好注、排水系统。同时，池塘中间要搭建几条泥埂，泥埂两头不要与池埂相连，龙虾养殖厂家，埂长约为池长的4/5，埂宽lm以上，埂高出水面5-10cm，为龙虾创造打洞穴居的场所。池水深以0.5-1m为宜，较1好是中间水深，四周有浅滩。池底放置树根、竹筒等，水面移养水草。